南通餐飲管理培訓
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開(kāi)店小知識，餐飲店該怎樣做好店鋪裝修
開(kāi)餐飲店，早期的店面裝修是一項較為關(guān)鍵的工作中，是突顯店面特點(diǎn)的關(guān)鍵方式，必須依據店面種類(lèi)，級別，開(kāi)實(shí)體店部位等詳細情況靈便制定計劃，好的裝修是畫(huà)龍點(diǎn)睛，會(huì )為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)增加便捷，產(chǎn)生的益處顯而易見(jiàn)，可…
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一人如何管理多個(gè)店，看懂這三點(diǎn)就不難，經(jīng)驗分享
有很多餐飲人，不會(huì )做菜，但能夠同時(shí)經(jīng)營(yíng)幾個(gè)不同品類(lèi)的門(mén)店，他們是怎樣做到在品類(lèi)不同后廚不通崗這種高難度的情況下卻管理得非常有條理的，其實(shí)，好的管理者他們都懂得一個(gè)道理，就是借力，因為一個(gè)人的能力是有…
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跨行做餐飲店需要有什么準備嗎
跨行創(chuàng )業(yè)應該是深思熟慮后的決定，而不是一時(shí)頭熱。所以，在決定跨行前，需要充分了解清楚餐飲這個(gè)行業(yè)的現狀、收入水平、發(fā)展空間、行業(yè)動(dòng)態(tài)等?；谶@些，再去思考自己要做的品類(lèi)以及市場(chǎng)定位。1、充分了解行業(yè)…
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餐飲店開(kāi)店流程和注意事項
餐飲店開(kāi)店流程和注意事項有哪些？餐飲店鋪和其他創(chuàng )業(yè)項目比起來(lái)，不僅門(mén)檻低，而且風(fēng)險也小，對創(chuàng )業(yè)者的經(jīng)驗要求不高，所以在這樣情況的驅動(dòng)下，很多創(chuàng )業(yè)者都有了開(kāi)餐飲店的想法。但是開(kāi)店可不只是口頭說(shuō)說(shuō)，是要…
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餐飲店剛開(kāi)業(yè)如何營(yíng)銷(xiāo)
餐飲店的開(kāi)業(yè)難免會(huì )遇到一些宣傳和招攬顧客的問(wèn)題。在面對市場(chǎng)競爭激烈的情況下，餐飲店想要立足市場(chǎng)，需要具備滿(mǎn)足客戶(hù)需求、讓消費者入店消費的魅力和優(yōu)勢。下面就介紹一下餐飲店剛開(kāi)業(yè)如何營(yíng)銷(xiāo)
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遏制餐飲浪費當從成因入手
不久前，發(fā)改委公布了《關(guān)于防止和減少餐飲浪費的公告（征求意見(jiàn)稿）》，旨在弘揚中華民族傳統美德，提倡節儉、反對浪費，保障糧食安全，樹(shù)立文明新風(fēng)尚。餐飲浪費如何能減少，推進(jìn)此項工作怎樣才能正確有效等問(wèn)題…
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介紹關(guān)于餐飲人運營(yíng)經(jīng)驗的總結
開(kāi)一家餐飲店需要注意什么？下面為大家總結了幾個(gè)重要運營(yíng)經(jīng)驗，大家可以結合自己的實(shí)際情況參考學(xué)習一下，做餐飲沒(méi)有捷徑，只有不斷實(shí)踐不斷總結不斷改進(jìn)才能走得更遠
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老餐飲人總結運營(yíng)經(jīng)驗，想要走得遠，這5條不能少
開(kāi)一家餐飲店需要注意什么？下面為大家總結了幾個(gè)重要運營(yíng)經(jīng)驗，大家可以結合自己的實(shí)際情況參考學(xué)習一下，做餐飲沒(méi)有捷徑，只有不斷實(shí)踐不斷總結不斷改進(jìn)才能走得更遠。1、招牌菜品要有性?xún)r(jià)比
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一人如何管理多個(gè)店，看懂這三點(diǎn)就不難
有很多餐飲人，不會(huì )做菜，但能夠同時(shí)經(jīng)營(yíng)幾個(gè)不同品類(lèi)的門(mén)店，他們是怎樣做到在品類(lèi)不同后廚不通崗這種高難度的情況下卻管理得非常有條理的
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堅決對餐飲浪費行為說(shuō)“不”
近期，多地扎實(shí)開(kāi)展推進(jìn)制止餐飲浪費專(zhuān)項行動(dòng)，執法部門(mén)查辦各類(lèi)餐飲浪費案件，對問(wèn)題性質(zhì)嚴重、法律意識淡薄、問(wèn)題整改不到位的經(jīng)營(yíng)單位給予行政處罰，震懾和教育效果突顯